Почему опасно покупать ягоды на рынке?

Июль - время активного отдыха и труда на дачах и приусадебных участках, сезон созревания некоторых ягод и овощей. Именно в этот период люди стремятся на дачи и огороды, чтобы полакомиться спелой ягодой, о которой мечтали всю зиму.
Многие устремляются в леса, богатые разнообразием вкусных и полезных ягод, либо покупают ягоды с лотка "у бабушек". Ну кого не прельщает крупная сочная лесная ягода и хорошая цена за килограмм? Люди покупают ягоды на рынках в большом количестве, чтобы не просто поесть их в качестве десерта, но и сварить варенье, компоты и т. д.

Одно дело - когда вы собираете ягоды в огороде или на даче, при этом поливая их каждый день и не думая о том, что они могут оказаться вредными для вас. Другое дело - приобретение всего этого добра на рынке. В этом году июль выдался жарким, дождей практически нет. А засушливая жаркая погода способствует скоплению вредных, а то и ядовитых веществ в плодах и корнях растений, особенно ягодах и грибах. Часто, покупая ягоды с рук, мы даже не интересуется, откуда они, кем и как собирались. А может они вообще чем-то заражены, о чем мы не можем предполагать до тех пор, пока не проявятся первые симптомы заражения.
Сейчас существует опасность попадания радиоактивных веществ - радионуклидов в организм человека.

Радионуклиды - это радиоактивные вещества (в основном цезий), которые содержатся в загрязненной почве. Из почвы эти вещества попадают в ягоды и грибы, также различными способами в другие пищевые продукты, затем поступают в организм человека. Следует отметить, что радиоактивные вещества тяжело выводятся из организма человека. Неоднократное их попадание в организм неблагоприятно сказывается на здоровье человека, даже может привести к злокачественным опухолям.
Большое количество этих веществ обнаружено в ягодах лесного происхождения.
Советую быть бдительными, покупая ягоды с рук. Частник - это ведь вам не магазин, где товар проходит строгий контроль. Он предлагает нам ягоду, даже не подозревая о том, что она может оказаться опасной для здоровья. Вообще грамотный человек знает, что во влажных местах большая вероятность содержания радионуклидов в почве, ягодах и грибах. Следовательно, последние в этих местах трогать не рекомендуется. Некоторые умники, конечно, умудряются набрать зараженных ягод, даже предварительно зная об этом, и сбыть их на рынке доверчивому покупателю.

На самом деле большая концентрация радионуклидов характерна для таких ягод, как брусника и клюква, меньше всего их в малине. Поэтому, приобретая ягоды у незнакомого продавца, стоит поинтересоваться, откуда они. Если продавец не внушает доверия, лучше отказаться от удовольствия "вкушения плодов" или приобрести их у знакомых или же самим сходить в лес.
Остается пожелать всем любителям ягод быть внимательными. Ведь от этого зависит ваше здоровье! cần vay tiền online
Ссылка на основную публикацию